cocina macrobiótica basada en plantas

sembrando semillas de salud

CASA MACRO

Bienvenido

Casa Macro es un espacio para experimentar nuestra conexión con la Tierra y así gozar de salud y bienestar. Un menú macrobiótico vegano, nos presenta una forma equilibrada y deliciosa de alimentarnos. El ambiente junto al pequeño huerto de Casa Macro nos invita a tomar conciencia de los beneficios comprobados científicamente de una alimentación basada en plantas. La tienda nos ofrece recursos para una vida sana y sustentable, productos hechos en Casa Macro, así como productos de limpieza y cuidado personal, suplementos y regalos entre otros. Un taller o clase en Casa Macro es la oportunidad de empezar a hacernos cargo de construir una vida sana para nosotros y nuestra familia. Casa Macro es toda una experiencia y una muestra de que vivir sano es delicioso y divertido.

Aliméntate con lo que crece en donde te encuentras en tiempo y espacio. Alimento vivo y puro, regalo generoso de la Tierra que te sustenta.

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Cómo nace

Casa Macro

Un sueño de la niñez para Georgina de cocinar rico y saludable. Un deseo profundo de Laura por sembrar en los niños y sus familias el interés por cuidar la casa de todos, nuestro planeta.

Juntas unen visiones en el 2008 y nace lo que en el 2013 se convirtió en Casa Macro. Un lugar para crear, compartir, educar e inspirar a vivir más sanamente y en conexión con la Tierra.

Hoy comparten este sueño, trabajando con entusiasmo y dedicación, con la comunidad regiomontana y quienes visitan Casa Macro de todo México y el extranjero.

¿Y QUÉ ES LA MACROBIÓTICA?

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Gran

BIO=

Vida

Macrobióitica es una filosofía de vida dinámica que promueve prácticas diarias alimentarias y del estilo de vida con la intención de mantener el equilibrio que nos lleva a la salud. La macrobiótica se cimienta en el principio de energías complementarias que están presentes en todo y nos muestra que por medio del entendimiento de los ciclos de la naturaleza y el respeto a la misma podemos tomar consciencia para crecer y crear un cuerpo, mente, espíritu y planeta sanos.

La alimentación macrobiótica es científicamente sólida, socialmente responsable, humana y ambientalmente compasiva y se centra en el consumo de granos enteros, vegetales, leguminosas, algas marinas y frutas.

El estilo de vida macrobiótico implica introspección, consciencia, constancia, conexión con la naturaleza, responsabilidad, gratitud, apertura al cambio y el compromiso constante de aprender.

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Conoce nuestro delicioso menú de platillos, bebidas y postres.

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