¿QUÉ ES CASA MACRO?

Casa Macro es un espacio que nos ofrece una experiencia de conexión con la Tierra para tener salud y bienestar.  Un menú macrobiótico vegano,  nos presenta una forma equilibrada y deliciosa de alimentarnos.  El ambiente junto al pequeño huerto de Casa Macro nos invita a tomar conciencia de los beneficios comprobados científicamente de una alimentación basada en plantas.  La tienda nos ofrece recursos para una vida sana y sustentable, productos hechos en Casa Macro, así como productos de limpieza y cuidado personal, suplementos y regalos entre otros.  Casa Macro es toda una experiencia y una muestra de que vivir sano es delicioso y divertido.
¿Y qué es la Macrobiótica?
Macrobiótica (del griego macros-gran, bios-vida) es una filosofía de vida dinámica que promueve prácticas diarias de alimentación y estilo de vida para crear el equilibrio que nos lleva a la salud.

Cimentada en el principio de energías complementarias YIN/YANG que están presentes en todo el Universo, la macrobiótica nos muestra que por medio del entendimiento de los ciclos de la naturaleza y el respeto a la misma podemos tomar conciencia para crecer y crear un cuerpo, mente y espíritu sano.
La alimentación macrobiótica es científicamente sólida, socialmente responsable, humana y ambientalmente compasiva y se centra en el consumo de granos enteros, vegetales, leguminosas, algas marinas y frutas.
El estilo de vida macrobiótico implica introspección, consciencia, constancia, conexión con la naturaleza, responsabilidad, gratitud, apertura al cambio y el compromiso constante de aprender.

MISIÓN

Inspirar a la construcción de nuestra propia salud y bienestar integral por medio de la educación y la acción.
Proveer herramientas como cursos, servicios, alimentos y productos que promuevan la participación de la comunidad en la creación de una vida más sana, congruente y plena.

VISIÓN

Ser el lugar donde las personas disfruten de los alimentos 100% basados en plantas más deliciosos e idealmente equilibrados para que encuentren la inspiración para crear salud y bienestar integral en sus vidas.  Proveer herramientas como cursos, servicios, productos y alimentos que generen el cambio que el mundo necesita para recuperar las salud de las personas y del planeta.